Foodture Lab

Foodture Lab er et gastronomisk innovationslaboratorium, et moderne udviklingskøkken med plads til udvikling og test af innovative løsninger. Her har I mulighed for at teste jeres produktideer, interagere med jeres kunder eller give jeres produktudviklere nye inspirerende rammer.
  • 5 køkkenstationer
  • Op til 5 personer per køkkenstation
  • Mobile køkkenstationer – kan tilpasses dine behov for rammer
  • Videoobservation
  • Tilknyttet mødelokale

Udlejes til jeres:

  • Produktpræsentationer
  • Produkttest
  • Produktudvikling i nye inspirerende rammer
  • Intern uddannelse

Der er mulighed for at tilkøbe bred faglig fødevareekspertise, laboratorietests og adgang til netværk af kokke og Pilot Plant udstyr hos Teknologisk Institut.

Priser: 
Kr. 6.000,- ex. moms for en hel dag. Kr. 4.500,- ex. moms for en halv dag.
 
Beboere i Agro Food Park får leje til favorable priser – kontakt Elena for pris.
 
Er I en mindre producent med under fem ansatte har I mulighed for at leje jer ind på en enkelt station til kr. 1.500,- ex. moms pr. dag pr. station på udvalgte mandage og fredage. 
 
Kontakt:
Anders Iversen, Teknologisk Institut, tlf. 72 20 32 57 eller mail aiv@teknologisk.dk